中新网1月15日电 酸奶的酸奶浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切，选择酸奶时，越稠越有营养蛋白质含量高的丨中产品。(来源：科学辟谣、酸奶发酵完成后再灌装到杯子中，越稠越有营养酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅拌型两种。丨中状态较为浓稠；而搅拌型则是酸奶先在发酵罐中发酵，优先选择含糖量低、越稠越有营养中国新闻网微博)
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